《至味在人間》讀后感900字

《飯粥近而傳奇遠(yuǎn)》
很久沒有完整得讀完一本書了，一本和美食有關(guān)的書，一本充滿著市井煙火的書，一份來自陳曉卿的調(diào)羹小宴。每天在公交車上讀個(gè)幾十頁，味蕾被一顆顆叫醒，身體里的酶也變得不再安分守己，我不是一個(gè)好吃之人，但文字烹調(diào)出的小室宜家，或者市井巷道，都讓人自帶著一份對味覺盡頭的好奇，走向?qū)こＯ锬啊?br>吃喝有道，寫字有氣。他自己說自己很會(huì)“抖機(jī)靈”，但我全然為他這份食譜埋單，不管是極致的葷腥，復(fù)合菌群制造的味蕾幻覺，還是在嘴里能吃的山響的蘿卜條，總之每一種食材在他的筆下都有一種移情功能，讓人對食物突然欲望橫流。我著迷他說的那層食物剛出鍋的嚯氣，剛出鍋裝盤的食物像一個(gè)剛出浴的美人，后者攝人心魄，前者更是讓人本性畢現(xiàn)，看你是要摸著肚子意淫，還是打著飽嗝吐槽，那是關(guān)于一道菜的韶華易逝。
陳大爺?shù)淖掷餄M是市井地氣，太喜歡了。最近發(fā)現(xiàn)想要完整的讀完一本書越來越難，因?yàn)樘鄷际腔㈩^蛇尾，開始很驚艷，越往后就越平淡，觀點(diǎn)的重復(fù)，呻吟無力的抒情都讓人像吃了瀉藥一樣，睜開眼睛的力氣都能給耗盡了。不及陳大爺一道一道換著心思和花樣給你盤子里添著美食來的全然爽快，什么軟糯酥脆的面點(diǎn)，充滿鄉(xiāng)愁的湯汁，齊整的彎腰青，都能讓一個(gè)素日里矜持的斯文人瞬間羽化成兇殘的“飯醉分子”，本來嘛，吃飯就該是家常，食物本來就來源于土地，沒有那份“地氣”，也就少了美味的江湖，所以真正的食客，就算位高權(quán)重，在一道自己的私密小菜前，也會(huì)坐在路邊攤，深藏功與名。
其實(shí)我都沒有好好的看過《舌尖》，但看過不少他的演講，能讓我看到真正的灑脫和平和，這種平和是不再跟生活擰巴，不給自己設(shè)限，然后就性格鮮明跳脫，像一個(gè)大俠一樣混不吝、又犀利無比的擺平江湖恩怨，仿佛赤著腳拿著一個(gè)葫蘆，裝著自己最愛的酒和小怪，行走人間。
陳大爺評價(jià)汪曾祺先生，只記述美食，不講道理。這品質(zhì)難能可貴，讓人感味。愿自己也成為這樣的人，極致而不做作，有一天為自己愛的人，也做一桌可口的飯菜，當(dāng)一個(gè)田螺姑娘。離胃近一點(diǎn)，就離生活近了一點(diǎn)，就不再虛妄，就知誠實(shí)的生活是多么美妙。